1.软木塞树皮在没有经过任何加工的情况下里有大量的水分，利用风干来降低水分，水分过高的话制成的软木塞容易与红酒发生反应，影响红酒口感。
2.将软木塞树皮进行风干后，来清理树皮原料软木组织的内应力。
3.使制作红酒软木塞的树皮中的聚酚类物质氧化消失，从而避免了红酒与氧气接触。
4.没有粉干的软木塞树皮里面存在着树液，利用风干来使树液消失。
